Добрий вечір!
                                Рецепт на сьогодні, Картопля, запечена в вершках з сиром!
Інгридієнти:
1 кг картоплі
2 ст. вершкове. масло
200 г твердого сиру
 400 мл вершків
 Перець, сіль - за смаком
                                                                 
                                                             

Приготування:

1) Картоплю миємо , очищаємо і нарізаємо тонкими кружальцями. У форму для випікання викладаємо картоплю шарами , посипаючи кожен шар сіллю , перцем.

2 ) Викладаємо картоплю шарами , посипаючи кожен шар сіллю , перцем.

3 ) Заливаємо все вершками , викладаємо масло невеликими шматочками на всю поверхню. Сир натираємо на крупній тертці , посипаємо їм все блюдо і відправляємо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину 15 хвилин.

4 ) Посипаємо картоплю сиром.

5 ) Для того , щоб перевірити, чи готове блюдо чи ні - проткніть картоплю виделкою . Якщо він м'який - гарнір готовий , якщо хрумтить - залиште в духовці і перевірте через 15 хвилин ( в мене це діло було 45 хвилин). Готову картоплю прикрасити кропом або петрушкою.